【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
グランダ二子玉川のホームの暮らし(ホームブログ 起源はロシア!?ポテトサラダ作り)
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起源はロシア!?ポテトサラダ作り
2020年08月05日お料理アクティビティにて、ポテトサラダを皆様と作りました。
今では日本の食卓の定番メニューのひとつですが、なんと起源はロシア料理の「オリヴィエ・サラダ」がルーツだそうです。
皆様に材料を切っていただいていて・・・
慣れた手つきで次々に材料が細かくなっていき、主婦の凄さを実感します。
今度は混ぜていただき・・・
ご入居者様お一人がボウルを抑え、もうお一人が混ぜる協力プレイで、「なかなか大変ね」と笑顔が見受けられました。
最後は皆様でいただきます!!
「自分でつくるのはやっぱりおいしいね」
皆様、笑顔で召し上がっていらっしゃいました。
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