グランダ二子玉川のホームの暮らし（ホームブログ とれたてのさつまいもをカップに詰めて）

今回は中庭で育てたさつまいもを収穫し、蒸しケーキを一緒に作りました。

「いい色ね。小さいけれども。」
と皆様で育て、収穫したさつまいもは一段とおいしそうです。

さつまいもを1㎝台にカット。
「これなら簡単ね。」と手際よくさつまいもが細かくなりました。

お次は生地を作っていきます。
「このくらいよね。」
「そうです。ちょうどよいくらいです。」
スタッフとご入居者様3人で一緒に生地をボウルに入れていきます。

「一緒にやるわよ。」
「私抑えているからあなた混ぜて。」
とスタッフが離れた後も協力的に作業されていました。
生地にさつまいもも加え準備万端。

カップに注いでいきます。
「このくらい目安でいいかしら。」と注いでくださるご入居者様。
さつまいもがゴロゴロ入っていておいしそうです。

「いい匂いね。」と仰り、少しするとチン！と焼き上がりの合図が・・・
「おいしく焼けてるじゃないの。いい匂いね。」と笑顔で仰り、召し上がるのが待ち遠しいご様子。

紅茶を入れて、はいどうぞ！
「お姉さんにあげようと思ったんだけど、いつの間にかなくなっちゃったの。」とスタッフに半分残すつもりだったのにと。やさしいお気持ちがうれしいです。
今後も、中庭で作物を育て一緒に召し上がれたら幸いです。