リハビリホームグランダ二子玉川のホームの暮らし（ホームブログ ピザかピッツアは些細な問題。）

PIZZAってピザと書くとアメリカな印象。
はたまた、ピッツアと書くとイタリアな感じ。
前者はピザカッターで切ってシェア、後者はお一人につき1枚でナイフとフォークを使って召し上がるのだとか・・・
焼き方も違いがあり、前者はオーブンやフライパン。後者は石窯だとか・・・
そんなこんなで今回はピザづくり始めます。

ピザの具材にソーセージに玉ねぎ・ピーマンをご用意。
「ピーマンがのってるのは新鮮ね。」と仰る方も。
思い返せば、ピザトースト寄りの具材ですね。
彩りきれいになるのでピーマンも欠かせない具材です。

「万遍なく並べればいいのね。」
と並べてくださっているのは餃子の皮です。
今回、餃子の皮を生地に採用した時短テクニックだそうです。

ピザソースを塗っていただき、
下地はバッチリ！
「ここが塗り足りないわよ。」と皆様からのお声がちらほら・・・
皆様ピザづくりに真剣です。

具材を次から次へとトッピング。
「たっぷりあるけど、バランスよくね。」
「おいしそうね、早く食べたいわ。」
待ちきれないご入居者様も・・・

最後にはチーズをたっぷり
「たくさんかけた方がおいしいわ。」と皆様。
チーズたっぷりのピザおいしいですよね。
焼き始めると香りが食欲をそそります。

いい香りがダイニングに充満します。
焼き上がりはすぐに皆様にご提供。
「こんないい匂いだとお腹すいちゃうわね。」
と仰り、黙々と召し上がっているご様子でした。
「これじゃ夕飯食べられないかも」
なんて仰るほど召し上がる方も・・・
皆様が喜んで召し上がっていただけるなら、ピザかピッツアかどうかは些細な問題でしたね。