リハビリホームグランダ二子玉川のホームの暮らし（ホームブログ 今年は南南東！？）

時間が経つのはあっという間で年が明けたと思いきや、もう2月。
節分ですね。
今回の料理アクティビティでは、恵方巻を皆様と一緒に作らせていただきました。

まずは具材をカット。
「恵方巻だから色取りがいいわよね。」
とご入居者様。
今回は具材を玉子・きゅうり・カニカマと色とりどりにご用意。

巻きすにラップを敷き準備万端。
お次はお米を平らに敷いていきます。
「うすく平らにしないと大きい恵方巻になっちゃうわね」と笑顔のご入居者様。

お次は具材を置き巻いていきます。
「こう綺麗に巻くのが大変なのよね。」
とご入居者様。
綺麗に巻けたでしょうか？

いい感じですね。
食べやすいサイズにカットしていきます。
「切るとき崩れないようにしないとね。」
と仰り、慎重に切っていきます。

最後は南南東を向いていただきます。
恵方巻を黙々と召し上がっていました。
黙って食べるのが恒例の恵方巻。
私たちスタッフもお声掛けせず、心の中で皆様にご利益があることをお祈りし、見守りました。

また、料理アクに参加されない方も
節分を楽しめるようお食事にて
恵方巻を提供させていただきました。

・・・そうでした。
節分は恵方巻だけではありませんでした。
豆まきも行いました。
「鬼は～外。福は～内。」
と皆様楽しそうに豆をまかれていました。
これで季節の変わり目に現れるという邪気も飛んで行ったことでしょう。
皆様の無病息災を願うスタッフ一同でした。