【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
くらら田園調布のホームの暮らし(ホームブログ サンドウィッチ~下準備)
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サンドウィッチ~下準備
2020年06月21日目にしみることなく、淡々と玉ねぎをスライスに切っていただきました。
「ちょっと細くしすぎたかしら」と細かなところまで目を光らせていました。
トマトもスライスに切っていただきました。「もう半分にする?」
「このままでいいですよ。これでオッケー。」ヘタの部分もしっかりくり抜いてくださいました。
レタスの千切りもしていただきました。もうひとつは一枚一枚ていねいに剥がして。新鮮なレタス、活き活きしておいしそうですね。
パンの耳を10枚すべて切り、耳も残さず後に使うので大事にとっておきました。
ホットサンド機で作るので丁寧にバターを塗っているところです。バターがパンに染みて黄金色になっており、そのまま食べてもおいしそうでした。
具材をのせていただいていますが、お二人のコンビニネーションがよく、段取りがスムーズでした。スタッフが「トマトは3個でお願いします。」と「大丈夫だから任せて」と安心してお任せできました。
千切りしたレタスを混ぜて作った特製卵をたっぷり塗り、量も丁度使いきりました。
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