神奈川県横浜市磯子区磯子2-15-33


【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
くらら田園調布のホームの暮らし(ホームブログ 桜の季節の食べものといえば?)
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桜の季節の食べものといえば?
2021年04月11日
4月といえば桜ですよね。皆様と桜餅を一緒に作っておいしくいただきました。お餅の代わりにお米に片栗粉を混ぜて、お餅風に仕上げました。
※コロナ対策で喚起、消毒は行っております。

中庭に咲いている桜の木から葉っぱを取りにい行きました。
あっ、ここのはきれいだから。」と、ご入居者様にきれいで大きな葉っぱを見つけ出していただきました。
この写真はご入居者様が撮ってくださいました。

新規卒業者のスタッフと一緒に、集中して、食べやすいように一口サイズにしていただいています。

中に粒あんを入れ、桜の葉っぱを挟むときれいに完成です。
(この時葉っぱは下処理をすると、とてもいい香りがして、皆様驚かれていました。)

「あらー、いいできだわね。」と、褒めてくださり、召し上がりました。
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