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【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
くらら田園調布のホームの暮らし(ホームブログ 「昔を思い出すなぁ」)
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「昔を思い出すなぁ」
2021年05月19日![「昔を思い出すなぁ」画像1](/uploads/f208e5389488db498f9b788188c0ec7f.jpg)
甘いものを召し上がっていたご入居者様から、「次はあれ作ろうよ。お好み焼き」とご提案をいただきました。
翌日に食材を買ってきて、さっそくお好み焼き作り開始です。
![「昔を思い出すなぁ」画像2](/uploads/c45e86e7f8ccf2a8ca4c55122d7dffac.jpg)
「卵いくつ?」
「粉100gだったらもう少しだよ」
「菜箸はある?それがあると混ぜやすいの」
![「昔を思い出すなぁ」画像3](/uploads/0c1ff51fd279b1ecf3e7252feb7c4410.jpg)
「千切りキャベツも全部混ぜちゃう?」
「お肉はこのままだと食べにくいかな?ちょっと小さく切って食べようか」
![「昔を思い出すなぁ」画像4](/uploads/d8f1838333440e90c3ca2d494a3e20a8.jpg)
「こっちのお好み焼きが先だったからひっくり返すのも先だね」
「もうひっくり返して大丈夫そうですか?」とスタッフがおうかがいすると、「いや、もうちょっと。もうちょっと待ってからひっくり返そう」とアドバイスをいただきました。
![「昔を思い出すなぁ」画像5](/uploads/40ec16f76624abe8f1067657a72fbdd2.jpg)
「これはね、ソースをかけてヘラで伸ばすといいんだよ」
「いい匂いがしてきたね」
![「昔を思い出すなぁ」画像6](/uploads/98fc8f4b5899862b55c7424a67ac0a49.jpg)
「中まで火が通っているかな?」
「真ん中を切ってみたらわかるよ。金属のヘラがあればよかったけど、これでも切れるかな?」
「じゃあ1人分に分けちゃおうか」
![「昔を思い出すなぁ」画像7](/uploads/b5c1f9dfd34aa9b8cd09593ac335f5dd.jpg)
「なんだか昔を思い出すわぁ。毎日のように作ってたもんね、こういうの…」
「次の機会はもっとたくさん作らなきゃ。これくらいだったらすぐ食べちゃうよ」
懐かしそうにお好み焼きをお召し上がりになり、ご満足いただけたご様子でした。
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