くらら上野毛のホームの暮らし（ホームブログ 上野毛ファーム　～アスパラガスの成長～）

アスパラはどこまで成長するのでしょうか？
ふと見ると、2本伸びているではありませんか！
急いでご入居者様をお呼びし、いざ、収穫！

「早く切らないと。新鮮なうちに収穫せんとね。」と、上手に根元から切ってくださいました！

スタッフ「これ、どんな味付けにして食べましょうか？」
A様「茹でて、ドレッシングかけて食べたら美味しそうね」
早速、調理開始です！

茹で加減・味付けともに、バッチリ！
「採れたては、やっぱり美味しいね。」と、笑顔いっぱいで、あっという間に完食されました！

ナスやミニトマトも、そろそろできる頃です。
随時更新してまいりますので、お見逃しなく！