【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
リハビリホームくらら砧公園のホームの暮らし(ホームブログ えんどう豆、空豆ご飯作りに挑戦)
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えんどう豆、空豆ご飯作りに挑戦
2021年06月10日豆を使って皆様に豆ごはんを作っていただきました。
皆様に、豆の匂いをかいでいただきました。皆様は「久しぶりに匂いを嗅いだわ、やっぱ豆のにおいだわ」など、久しぶりの野菜の匂いに笑顔で喜ばれていました。
まずはご入居者様の皆様に豆の皮をむいていただきました。皆様お上手にむかれ、うまくできない方も周りのスタッフやご入居者様に聞きながら挑戦されていました。
実際にできた豆ごはんを御櫃に入れ、ご覧いただきました。豆ごはんの香りいにそそられ、「お腹空いたわ。おいしそうだね」と話されていました。さっぱりとした豆の味がしてご飯が進み「また食べたいわね」と喜びの声が上がりました。
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