アリア恵比寿南のホームの暮らし（ホームブログ イベント食）

「アリア恵比寿南」では今回、「人形町 今半」をテーマにイベント食を行いました。

人形町今半様より実際に使用している今半秘伝のタレを取り寄せ、国産黒毛和牛のお肉と共にご提供しております。

当日のメニュー表です。

お食事はお膳に乗せ提供いたしました。

お食事だけではなく、ダイニングの空間作り、配膳するスタッフの服装なども工夫をしております。

皆様のお手元には人形町の歴史や歌舞伎についての資料もご用意をさせていただました。
中村座や明治座での演目をご覧になっていた方、今半をご贔屓にされていた方など大変喜んでいただき、皆様からさまざまなエピソードをお伺いすることができ、会話にも花が咲いていました。