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【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
アリア恵比寿南のホームの暮らし(ホームブログ 食事の取り組みについて)
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ご自分らしくいきいきと生活されている、ご入居者様の日々の様子をご覧いただけます。
食事の取り組みについて
2021年08月30日![食事の取り組みについて画像1](/uploads/7eee9a9d9e6e1df2193b66987e6064ff.jpg)
「アリア恵比寿南」で始まった新たなお食事についてご紹介いたします。7月より「おいしさ」・「健康」をテーマに、健康や美を意識したスーパーフードや有機野菜や地球にやさしい方法で育てた食材を一部メニューに取り入れました。
![食事の取り組みについて画像2](/uploads/5443a5d0b2001c45e2181f761f576c91.jpg)
スムージーやアサイーヨーグルトなどは朝食に提供させていただいております。ご入居者様からは「おいしいね。」「ビタミンが摂れそうでいいわね。」とご好評いただいております。
![食事の取り組みについて画像3](/uploads/e6448056900451e7ac152b9a4bcd7d58.jpg)
それ以外にも、岩手県産の豚肉や、野菜本来の力を活かして育てられたピーマンなど、こだわりの食材でお食事を楽しんでいただいております。
![食事の取り組みについて画像4](/uploads/f61c68164dbb4f870895504b68bea392.jpg)
最近話題になっている「大豆ミート」を使用したハンバーグも人気でした。「大豆とはわからないね。」とご入居者様も驚かれていました。
![食事の取り組みについて画像5](/uploads/0b084fc6eb895aee87a82d43fb686acd.jpg)
これからも、皆様がおいしく楽しく健康にお食事ができるように、ご意見をうかがいながらこの取り組みを続けていければと思っております。
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