アリア恵比寿南のホームの暮らし（ホームブログ 食のこだわり）

「アリア恵比寿南」では、通常毎月健康と美を意識した地球にもやさしい食材でのお食事を提供させていただく期間がございます。その中でも皆様に好評だったお食事をご紹介させていただきます。

こちらの「さつまいもごはん」は千葉県の農園で育てられました。さつまいもには便秘解消や美肌の効果もあるそうです。また、この農園では食品ロスをなくす取り組みもしているそうです。

こちらの「やまと豚のごま漬焼き」は皆様から「やわらかくておいしい」というお声をいただきました。疲労回復効果もあるようです。

写真の「ロールキャベツ」。こちらは実は大豆ミートのロールキャベツです。実際に食べてみても大豆とわからないほどだったという感想も聞かれました。「大豆ミートは昔から食べていますよ。」という方もいらっしゃり、健康に対する意識の高さを感じました。

また今月もどんなメニューが出るか楽しみにしてくださっている方もいらっしゃり、私たちスタッフもどんな食材を使用しているのか、健康的なお食事とは…など、理解を深めながらご提供させていただきたいと思っております。