【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)

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食のこだわり(10月)

2021年10月25日

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10月も健康と美にこだわった食材をご提供する期間がありました。「今日はどんな食材かしら?」と皆様も楽しみにしてくださっています。

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食材によってどんな方法で育てられているか、健康にはどのように効果があるのか、というお話しで会話も弾みます。

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1週間の最後にはプチイベント食として、大豆ミートを使用したグラタンや、高原レタスと生姜ドレッシングのサラダなどをご提供いたしました。大豆ミートはすっかりおなじみとなりましたが、毎回異なるメニューで、ご入居者様よりご好評いただいております。

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