メディカルホームまどか西大井のホームの暮らし（ホームブログ 甘酒を作りました！）

この日は皆様で甘酒を作りました！

まずは酒粕を適度にちぎっていきます。
何だかもうお酒のいい匂いがしてきますね。

酒粕が柔らかくなるまで煮込んでいきます。

スタッフの「もういいですか？」との声に、
「まだまだ！もっとおいしくなるまで煮込まなくちゃ！」
さすが主婦さんですね。

とろ～りとろけてきたところでお砂糖を入れていきます。
これでできあがりです！

お一人分ずつ分けていきます。
「さあ、あったかいうちに召し上がれ！」

「おいしいわね～！あったまるわ！」
「甘酒大好き！昔は毎日のように作って飲んでたのよ！」という声も。

皆様おいしく召し上がり、ぽかぽか温まりました！

「メディカルホームまどか西大井」では、皆様のリクエストにより、お料理やおやつなどを一緒に作って楽しんでいただいています。