【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム（一般型特定施設入居者生活介護）
メディカルホームグランダ目白・新宿のホームの暮らし（ホームブログ 旬菜～移動レストラン～）
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旬菜～移動レストラン～
2021年03月28日
ご入居者様の皆様が毎回楽しみにされている移動レストラン。
3月は「旬菜」ということで、旬の食材を使った和食のお料理をお楽しみいただきました。
前菜には「菜の花と蕪の山葵和え」「鰯の梅煮」「和風テリーヌ」の3種を。旬の小鉢に「たっぷりエビの鼈甲餡と卵豆腐」。メインには新鮮なお魚を使った「握りずし6種」と「桜姫鶏の照り焼き」をお出ししました。
写真のように、全部でかなりボリュームのあるお食事となりましたが、皆様「すごくおいしい」と、ほとんどの方が残さず召し上がっていました。
こちらはデザートにお出しした抹茶ケーキです。
「ほろ苦くておいしい」と大好評でした！
4月は洋食をご用意する予定ですので、お楽しみに！
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2026年03月オープン
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