【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
アリア杉並宮前のホームの暮らし(ホームブログ “宮前農園”(枝豆編))
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“宮前農園”(枝豆編)
2020年06月28日「アリア杉並宮前」のウッドデッキはとても日当たりもよく、以前植えた枝豆がふっくらと実り始めました。「もういい頃じゃない?」と、試食会を開催しました!
外がとても暑かったため、引き抜く作業は介護職員が行いました。しっかり根の張った枝豆を引き抜くと、窓越しに見ていたご入居者様も拍手喝采!
その枝豆をラウンジで摘み取り、鍋で湯がいて少しづつ試食しました。
「甘くておいしい!」「採れたてはやっぱり違うわね」と皆様大満足でした。集まってきた介護職員も「こんなにおいしいなんてびっくり!」と感動しました。まだまだたくさん育っているので、次回はポタージュスープにしてみようとの声もあがっていました。
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