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【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
グランダ西荻窪のホームの暮らし(ホームブログ チョコのパイ作り)
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チョコのパイ作り
2021年02月03日![チョコのパイ作り画像1](/uploads/67de9d8864cb7be771daef43b4b222df.jpg)
今回のお料理教室ではチョコのパイを作ることに挑戦したいと思います。
![チョコのパイ作り画像2](/uploads/4dc2ce0dc1a2435c04ac1c78ae966b31.jpg)
先ずは冷凍のパイシートを8等分にカットし、チョコとホワイトチョコがはみ出ないよう挟んで行きます。
![チョコのパイ作り画像3](/uploads/ddbd191d6bfb796b2225883b817d6b42.jpg)
次にチョコを挟んだパイを、フォークを使って蓋をしていきます。器用な手つきであっという間に蓋がされていきました。
![チョコのパイ作り画像4](/uploads/e9d5e314c9c5af3bfbc7d41d2e06c902.jpg)
チョコを挟んだパイに、はけを使って卵を塗り、グラニュー糖をふりかけていきます。
![チョコのパイ作り画像5](/uploads/f5f9b84cd40672c01bdc21c53cbbe307.jpg)
200℃のオーブンで焼き上げました。
完成に近づくにつれて、辺りに甘い香りが広がって行き、食欲をそそります。
皆で協力して作ったこともあり、1時間で60個を超えるパイが完成しました。
![チョコのパイ作り画像6](/uploads/b0de1ca6faa95ea45189622fbf8fa97d.jpg)
試食の時間です。チョコとホワイトチョコのパイを食べ比べながら「甘くて、おいしい」「私はこちらが好みね」「こんな作り方があるなんて知らなかった」とたくさんお話ししながら、召し上がりました。
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