グランダ西荻窪のホームの暮らし（ホームブログ 小松菜スムージー）

ホームの3F屋上ウッドデッキ、ベジトラグで育てていた小松菜、1Fエントランスのお庭で育てていたパセリが大きく育ちました。
ご入居者様に収穫していただいて、野菜とフルーツを混ぜたスムージーを作りたいと思います。

ホームで収穫した小松菜とパセリをご入居者様が包丁を使い、上手に細かく刻んでいきます。本当に野菜を入れておいしい飲み物になるのかと、疑心暗鬼のご入居者様もお見えです。

バナナ、リンゴ、はちみつ、牛乳、レモンを入れてミキサーで混ぜます。どのようになるのかご入居者様も楽しみにしています。

小松菜スムージー完成しました。恐る恐る飲まれるご入居者様。味をおうかがいすると「おいしい。全然渋くない」「小松菜が新鮮だからかな」と話され、中には数杯飲まれるご入居者様も。
健康的な飲み物を楽しまれたご様子です。