グランダ西荻窪のホームの暮らし（ホームブログ ウインナーロール作り）

今回のお料理教室ではウインナーロール作りに挑戦したいと思います。
先ずは料理の工程を説明させていただきます。

ホットケーキ専用粉に牛乳、ゴマを混ぜ、手でこねた後、生地を長く伸ばして行きます。この工程が難しく、途中で千切れたりと苦戦しながら、細長い生地を何本も作っていきます。

次に長く伸ばした生地にウインナーを巻いていきます。皆様手先が器用なこともあり、細い生地をくるくると上手にウインナーに巻いていきます。

ウインナーを巻き終わった生地をオーブンに入れ、200℃、10分ほど焼いて行きます。
キッチン全体によい香りがして参りました。
ウインナーロール完成です。
さて、お味の方は如何でしょうか？

「ウインナーのしょっぱさ、ホットケーキ生地の甘さ、胡麻の香りが合っておいしい」「これはお店でも出せる味」と、皆様笑顔でご試食されました。
今回の企画ご満足いただけたご様子で何よりです。