グランダ西荻窪のホームの暮らし（ホームブログ かぶとパイ作り）

本日のお料理倶楽部ではかぶとパイを作ってまいります。
折り紙の兜と同じ折り方で、春巻きの皮を使ってかぶとを作ります。

「折り紙みたいにうまく折れないわよ。とってもむずかしいわ。」と最初は苦戦されていた方がほとんどでした。作る回数を重ねるごとに皆様作り慣れてこられ、「折り紙でかぶとはよく折ったわ。なつかしい。」などと思い出をお話してくださる方もいらっしゃいました。

かぶとが作れたら、餡を詰めていきます。

「これとってもよくできたわよ。焼くのがたのしみね。」と作られたかぶとパイを見せてくださいます。

トースターを使い色が付くまで焼いていきます。

パイを焼いているときは同席で作業をされていた方々でお話しをされています。甘い匂いが広がり、「おいしそうなにおいがしてて、早く食べたいですね。」と皆様待ち遠しいご様子でした。

焼き色が程よくついたらかぶとパイの完成です。

「かわいい兜ね。よく焼けてるわ。」「折るのがむずかしかったけど、形もちゃんとしてるし、おいしいからよかったわ。」と皆様好評のお言葉を多くお話しされていました。