【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)

グランダ西荻窪ホームの暮らし(ホームブログ 焼きたてのステーキをお届け!)

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焼きたてのステーキをお届け!

2021年05月30日
焼きたてのステーキをお届け!画像1

本日の昼食には、ライブクックを実施しました。
ライブクックとは、ご入居者様方が普段お食事を召し上がるダイニングルーム兼機能訓練室に併設されているキッチンスタジオにて、ご入居者様の目の前で厨房スタッフがメインディッシュを仕上げてお出しするお食事のイベントです。

焼きたてのステーキをお届け!画像2

本日のメインディッシュは牛ヒレのステーキです。フォンドヴォーソースをかけて完成です。

焼きたてのステーキをお届け!画像3

調理しているところをごご覧になった後は席に戻られ、メイン料理の到着はまだかと待っていらっしゃいます。

焼きたてのステーキをお届け!画像4

料理が仕上がったら、介護職員がお一人ずつご入居者様のもとへお運びします。

焼きたてのステーキをお届け!画像5

「持ってきてもらっちゃって悪いわ。とってもおいしそうなお肉ね。」とご入居者様が一言。

焼きたてのステーキをお届け!画像6

「ビールとよく合うわよ!お肉がとってもおいしいわ!」と写真を撮らせていただいた後にお話ししてくださいました。
お食事が終わった後も、どのご入居者様も「おいしかった!」と、笑顔でお話されていらっしゃいました。

※アルコール飲料はご入居者様のお身体の状態に合わせてご提供させていただきます。

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