当ホーム近隣町会主催のイベントに参加するために、灯籠を制作されているご様子です。半紙に思い思いの絵を描いたり、折り紙やセロファン紙を貼ったりと、こまかな作業です。無言で取り組まれる表情は真剣そのもの。完成した灯籠に「あかり」を灯す日が待ち遠しいですね。

本日のテーブルは、お洒落なフレンチのコース料理でにぎやかです。「このお料理はなんという名前かしら？」と興味津々なご様子のご入居者様。メニューを一緒にご覧いただきながら、スタッフが丁寧にご説明させていただきました。それぞれのお料理を納得されながら、堪能されていました。

「ごつごつした木」という意味のあるクロカンブッシュ。フランス発祥と言われている、シュークリームを積み上げたこちらのお菓子は、結婚式などのお祝いの際に用いられることも多いとか。今回、当ホームでクロカンブッシュを提供させていただきました。珍しいケーキにご入居者様の皆様も興味津々です。「おいしそうだけど、どうやって食べるのかしら…」とのお声に、厨房スタッフがシュークリームをひとつひとつケーキ皿に取り分け、召し上がっていただきました。
※厨房業務は外部業者に委託しております。

今年も、赤紫蘇ジュースを作りました。洗った赤紫蘇を茹で、そこにリンゴ酢とグラニュー糖を加えたものを、ひと晩、冷蔵庫で冷やした赤紫蘇ジュース。グラスにも映えるきれいな赤です。お味はもちろん「最高！」です。お食事をたのしみながらの赤紫蘇ジュースに、会話も弾みます。

今年も、赤紫蘇ジュースの季節になりました。赤紫蘇を洗って茹でることから始まります。きれいな赤色の茹で汁ができ上がり、ご入居者様からは「とてもいい色味ね。おいしいそうだわ」とのお声が。リンゴ酢とグラニュー糖を混ぜ、明日の昼食での乾杯の時を待ちます。

「フラワーアレンジメント」アクティビティでのご様子です。講師の先生が季節の花々のお話をされたあと、お手本を生けてくださいます。お手本通りに忠実に生けられる方、花の特徴をご覧になりながら自由に生けられる方など、生け方はさまざまです。皆様がいけられたあとのホームは、一気に華やぎます。

「Enjoy Music」と題して、スタッフによるピアノ演奏会を行いました。4月に配属された新入社員が、「グランダ西荻窪」のシンボルともいえるグランドピアノで、得意な演目を披露してくれました。孫の晴れ姿を見守るようなご入居者様の眼差しが印象的でした。

「Enjoy Music」と題して、スタッフによるピアノ演奏会を行いました。ドレスを着て会場入りするスタッフ。いつものユニホーム姿とは違った雰囲気に、思わずカメラを向けられるご入居者様。演奏が待ちきれないご様子に、スタッフの緊張感が高まります。

お写真は「苔玉づくり」のアクティビティで制作した作品です。苔を丸い形に整えて固定させ、麻縄を巻き付けたあと、お好きな多肉植物を選んでいただき個性的なへスタイルに！最後に目をつけてかわいい苔玉の完成です。「この子に、どんな名前つけようかしら」と名づけに悩まれながらも、うれしそうにスタッフへ披露してくださいました。

当ホームの5月のお食事イベント「マンスリースペシャル」では、和食の「皐月御膳」をご用意させていただきました。お食事イベントでは、お料理がはじまる前に、グラスに注いだリンゴジュースで乾杯を行います。中には談笑されながら乾杯することを忘れて、先に飲まれてしまう方も。お食事をたのしまれていらっしゃるお姿は、皆様とてもいきいきとされていました。

当ホームの5月のお食事イベント「マンスリースペシャル」では、和食の「皐月御膳」をご用意させていただきました。メイン料理の牛ヒレ肉はとてもやわらかく、人参と玉ねぎのソースがマッチしていて、皆様からもご好評いただきました。コース料理の最後のデザートは、紫陽花を見立てたゼリーで、かわいらしい色合いが梅雨の季節を感じさせてくれました。　

ご入居者様は、人生の大先輩です。日頃の感謝の気持ちを込めて、「母の日」にお部屋へカーネーションをお届けしました。「まぁ、赤がとてもすてきだわ」とにっこり笑顔を見せてくださったご入居者様。お花がお好きなことが伝わってくる笑顔です。赤いカーネーションは、お部屋も明るく彩ってくれそうです。

ご入居者様は、人生の大先輩です。日頃の感謝の気持ちを込めて、「母の日」にカーネーションをお渡ししました。少し驚かれたご様子でしたが、「わぁ！きれい。お花をいただけるなんてうれしいわ」とよろこんでくださったご入居者様。いつまでもお元気でいてくださいね。

当ホームでは通常毎月、お食事イベント「Monthly Special」を開催しています。4月は、フレンチ料理をご提供しました。特別な日はシャンパンで乾杯！おいしいお料理には、お酒が合いますね。「最高ね！」と、冷えたお気に入りのシャンパンを飲まれ、ご満悦です。おいしいお料理とお酒に舌鼓を打たれ、特別なひと時を過ごされたご様子でした。
※アルコール飲料はご入居者様のお身体の状況に合わせ提供させていただきます。

当ホームでは通常毎月、お食事イベント「Monthly Special」を開催しています。4月は、フレンチ料理をご提供しました。テーブルに並べられたお皿からは春が感じられ、色とりどりの食材は目でもたのしませてくれました。「食べてしまうのは惜しいわ」とおっしゃるご入居者様。生ハムの塩味とマンゴーのフルーティーさがたのしめる前菜を召し上がると、思わずニッコリ笑顔に。お顔を拝見しただけで、おいしさが伝わってきます！