リハビリホームくらら上井草のホームの暮らし（ホームブログ かぼちゃでクッキング）

かぼちゃスープとかぼちゃケーキを作りました。

「かぼちゃっておいしいわよね」とお話しされながら種を取っていらっしゃいます。

かぼちゃの皮をむくのは一苦労でしたが、ピーラーを使いながらご入居者様とスタッフで力を合わせてがんばりました。

ケーキ担当のご入居者様はかぼちゃをつぶすのに奮闘していらっしゃいます。
「少し形があるくらいがおいしいわよね～」

スープ担当の方は、コンソメで味を整えていらっしゃいます。
「かぼちゃの甘さと相まって、いい感じになりました。」

完成したかぼちゃスープとかぼちゃケーキを召し上がっていただきました。「また作りましょう」とご満足いただけたご様子でした。