当ホームのウッドデッキで収穫したじゃがいもを使って、カレーを作りました。夏の暑さに負けないように、ちょっぴりスパイスを効かせて…。採れたてのじゃがいもは、ほくほくとした甘味があり、皆様に大好評！夏にぴったりのスパイシーカレーで、暑さも乗り切れそうです。

数年ぶりに地域の方を招いて開催した「認知症カフェ」。今回のテーマは「自宅でできる体操」です。スタッフが講師となり、椅子に座ったまま行える、全身を使った体操と脳トレを実施しました。地域の皆様と一緒に、いきいきとした表情のご入居者様。「さっそく明日からやってみます」「皆様と一緒に体操ができてたのしかったです」と、うれしいご感想もたくさんいただきました。次回もたのしみにしていてくださいね！

当ホームのウッドデッキで育てている野菜が大きく成長しています。ミニトマトも初収穫を迎えました！朝の日光浴をされていたご入居者様が「トマトが食べ頃よ！」と教えてくださり、収穫してくださいました。まだまだたくさん実がなっているので、どのようにして食べようか皆様で相談されていました。

当ホームのエントランスに、今年も大きな笹の木が設置され、短冊に願い事を書かれたご入居者様が飾り付けをしてくださいました。願い事をおうかがいすると、「家族が健康でいるのがいいですね」とにっこり笑顔で教えてくださったご入居者様。一緒に作ってくださった七夕飾りも取り付け、とても豪華な笹の木になりました。

当ホーム近くにある、紫陽花が有名な場所へ外出してきました。歩道の両脇に埋もれてしまいそうなほどの大きい紫陽花が、青、ピンク、紫と色とりどりにあざやかに咲いていました。午前中に降った雨の雫が葉っぱの上でキラキラ輝いており、とてもキレイな場所でした。当ホームの近くには、すてきな場所がまだまだたくさんありそうです。

暑い日が続きますので、夏野菜を使ったお食事を提供させていただきました。お食事はとても彩りよく、ご入居者様の皆様から好評でした。野菜が乗った握り寿司、梅おろしうどん、あんみつは、暑い日が続き食欲が減退していても食べやすいメニューで、「野菜のお寿司なんて珍しい！」と皆様、ひと味違ったお寿司に驚かれていました。

仙台市内で開催されていた緑化イベントのため、皆様で外出をしました。この日はお天気にも恵まれ、気持ちよく色あざやかな草花を観賞することができました。「最高！」「花からは元気をもらえるわね！」と皆様にもたのしんでいただけたご様子でした。これまでなかなか開催することができなかった外出ツアーですが、これからも皆様にご満足いただけるツアーを企画していきたいと思っております。

当ホームで初の試みだったじゃがいも栽培も、無事収穫の時期を迎えました。ピンポン玉サイズのじゃがいもがたくさん収穫でき、皆様大盛り上がりです。スコップで掘ると「あったあった！今あったよ！」と、小さな赤ちゃんサイズのじゃがいももしっかり収穫！「ポテトフライが食べたいわね」と早速調理メニューのリクエストがありました。試食がたのしみですね！

お菓子づくりのアクティビティが開催されました！今回はずんだ餡でクレープづくりです。生地づくりでは、ダマにならないよう混ぜる作業を皆様で交代して行ってくださいました。ずんだ餡をたくさん入れてしまうときれいに包めず…「欲張ると駄目ね～」と笑顔で会話されていました。

当ホームのウッドデッキで育った、真っ赤に染まったいちごを収穫しました。大きさは、かわいい小さめサイズですが、毎朝のようにいちごに水やりしてくださっていたご入居者様が見つけてくださいました。ほかの野菜も立派に成長中です！

本日の昼食は、2023年5月に開催された国際会議の開催地、広島県の郷土料理「もぐり寿司」です。具材が中に入っているので、宝物を掘り起こすように食べるのが特徴のお料理です。横から崩される方、てっぺんから掘っていかれる方など、皆様たのしみながら召し上がっていました。

当ホームで人気のアクティビティのひとつが「習字」です。季節の単語や目標などお好きな言葉を書いていただきます。止め、はね、バランスを意識され、何度も書き直されて納得のいく1枚の完成！「最高のできの1枚は、お部屋に飾って毎日のように見ているんだよ！」と教えてくださいました。

当ホームで人気のアクティビティ「ボッチャ」。2チームに分かれて行う試合はいつも大にぎわい。赤チームが目標の玉にピタリと着けると、青チームはその玉を弾き飛ばす！など、皆様とてもお上手です。最後まで勝敗が分からない試合に、観戦されていた方の応援の声も次第に大きくなっていき、会場は大盛り上がり。白熱の試合となりました！

気温が高く、あたたかい日はウッドデッキに出て、日光浴をたのしまれるご入居様が多くいらっしゃいます。太陽と風を感じながら、ウッドデッキをお散歩したり花壇の手入れを日課にしておられる方も。本日は、ガーデニングに向けて、花壇の掃除をしてくださいました。

今年も当ホームのウッドデッキに畑を作りました。花壇にもお花の苗を植え、一気にはなやかに！定番の野菜に加えて、今回はじゃがいもに初挑戦です。じゃがいもの根を切る作業がむずかしく、皆様でアイデアを出し合っていただきました。これからの成長がたのしみですね。

今年も当ホームのウッドデッキに畑を作りました。畑や花壇の水やりも、ご入居者様が交代で担当してくださっています。窓いっぱいに広がってグリーンカーテンになる朝顔は、毎年大好評。鮮やかな色とりどりのお花をご覧いただきながら、涼しさを感じることができます。少しずつ大きくなる苗の成長をたのしみながら、水やりしてくださっています。

満開になった桜を見に、ご入居者様と車窓からお花見をたのしむドライブツアー「車窓お花見ツアー」を開催しました。天気もよく絶好のお花見日和となり、皆様に春のおとずれを感じていただけました。「団子でも持ってくればよかったね」「花より団子よ！」とおしゃべりにも花が咲き、たのしいドライブツアーとなりました。

3月の「調理」アクティビティで、新玉ねぎを使ったポテトサラダを作りました。長年料理をされてきた皆様。ピーラー使いや包丁さばきはお手の物です。手際よく調理してくださいました。当初考えていた味付けも、新玉ねぎの甘みを活かしたいと急きょ変更。その後の試食会では、納得のお味のポテトサラダが完成しました。