リハビリホームグランダ狛江弐番館のホームの暮らし（ホームブログ ピザ作り）

先日、ピザ作りを実施いたしました。

今回はピザ作り「サポーター募集」のポスターを事前に作成してホーム内に掲示したところ、こちらのご入居者様が手をあげてくださいました。
当ホームでのピザ作りは今回が初めてのご入居者様。
レシピを熟読してくださっています。

少し力が必要な生地をこねる作業。
立ちながらお身体全体の力を使い、気持ちもこめてこねてくださっています。

できあがった生地を伸ばし、

具のピーマンやパプリカをカットし、

生地の上にトッピング。

ホーム長がピザを窯の中へ。

そしてピザが完成する前にできあがったのがこちら。

ピザを焼く前に焼き芋も作っていました。
このあとできあがったピザは、お部屋で楽しみにピザを待ってくださっていたご入居者様にもお届けしました。

窯でピザを作る魅力はなんといっても食感です。
「表面はパリっと、中はしっとり」のアツアツ手作りピザは、ご入居者様からも好評をいただいており、当ホームの恒例行事になりそうです。