【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)

リハビリホームグランダ狛江弐番館ホームの暮らし(ホームブログ ピザ作り)

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ピザ作り

2020年03月14日
ピザ作り画像1

先日、ピザ作りを実施いたしました。

ピザ作り画像2

今回はピザ作り「サポーター募集」のポスターを事前に作成してホーム内に掲示したところ、こちらのご入居者様が手をあげてくださいました。
当ホームでのピザ作りは今回が初めてのご入居者様。
レシピを熟読してくださっています。

ピザ作り画像3

少し力が必要な生地をこねる作業。
立ちながらお身体全体の力を使い、気持ちもこめてこねてくださっています。

ピザ作り画像4

できあがった生地を伸ばし、

ピザ作り画像5

具のピーマンやパプリカをカットし、

ピザ作り画像6

生地の上にトッピング。

ピザ作り画像7

ホーム長がピザを窯の中へ。

ピザ作り画像8

そしてピザが完成する前にできあがったのがこちら。

ピザ作り画像9

ピザを焼く前に焼き芋も作っていました。
このあとできあがったピザは、お部屋で楽しみにピザを待ってくださっていたご入居者様にもお届けしました。

窯でピザを作る魅力はなんといっても食感です。
「表面はパリっと、中はしっとり」のアツアツ手作りピザは、ご入居者様からも好評をいただいており、当ホームの恒例行事になりそうです。

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