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【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
メディカルホームグランダ狛江参番館のホームの暮らし(ホームブログ ほうれん草の収穫&お料理①)
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ほうれん草の収穫&お料理①
2021年05月22日![ほうれん草の収穫&お料理①画像1](/uploads/3f22724b558b1c1eb0ac0c017ce7ee2f.jpg)
今日は、ほうれん草の収穫とお料理です。ご入居者様にお好きなものを作っていただきます。
![ほうれん草の収穫&お料理①画像2](/uploads/f474ca2ac7383e601de95ece88cebf48.jpg)
「すごいわね。もうこんなに育って!食べる分はこれぐらいでいいかしらね。」
![ほうれん草の収穫&お料理①画像3](/uploads/fad872557e2e3e429edc2c83ca5426b6.jpg)
「他の野菜も大きくなってきたのね。楽しみね。」
![ほうれん草の収穫&お料理①画像4](/uploads/a577cb60f10a9e7d354d24a8999c3dc7.jpg)
「こんなに大きくなって、立派よね。」
![ほうれん草の収穫&お料理①画像5](/uploads/7599ecf1f6b1ccf449b74466b18f3a60.jpg)
ご入居者様同士で話し合い、「ほうれん草の胡麻和え」を作ることになりました。
まずは、お湯を沸かします。その間に下処理をしていきます。
![ほうれん草の収穫&お料理①画像6](/uploads/a40655f9bced3f4425952c89c646c52b.jpg)
「私はね、ここを十字に切るのよ。お宅はどうでした?」
「うちもそうだったわね。そうした方がおいしいのよ。」
![ほうれん草の収穫&お料理①画像7](/uploads/30cfc75eb329efd9076ee51a54e7bff2.jpg)
「じゃあ、切っていきましょう」
![ほうれん草の収穫&お料理①画像8](/uploads/6dd42ae3aeeea2bf2ebf9404a0aca2d3.jpg)
「お湯にお塩を入れ忘れたわ。ちょっと入れますよ。」
![ほうれん草の収穫&お料理①画像9](/uploads/8e37668989cbe768b24ec31a7cf6dd5b.jpg)
「ここを切るわよ。こっちは私がやっとくわね。」と、皆様で話し合いながら役割分担をされていらっしゃいました。
![ほうれん草の収穫&お料理①画像10](/uploads/659f0d3ec4aac9576eeafa9b2a7bc2c8.jpg)
「そうそうこうやって切ってたいたわね。だんだん思い出してきたわね。」と話も弾んでいらっしゃるご様子でした。
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