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【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
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ぬか漬け試食
2021年07月15日![ぬか漬け試食画像1](/uploads/f8aa1d9c173e3253cc16f965d28ec244.jpg)
昨、漬けたぬか漬けの試食です。
![ぬか漬け試食画像2](/uploads/81f1e35d6afa586536cdcc6c80df0311.jpg)
しっかりと漬かっているように思います。
![ぬか漬け試食画像3](/uploads/292382e1dbea2558e7015b1167f74dbc.jpg)
取り出していきます。
「ほら、なすよく漬かっているわよ。」
「きゅうりもよさそうね。」
「味はどうかしら。」
![ぬか漬け試食画像4](/uploads/12d281d3e45800f048b6f6bf0a4dfa53.jpg)
洗ってぬかを取り除きました。
![ぬか漬け試食画像5](/uploads/5699a1399e5518207c306854fa4fc2eb.jpg)
皆様に野菜を切っていただきます。
![ぬか漬け試食画像6](/uploads/bbe6d705613f0d232f87a28d2848c095.jpg)
包丁さばきはさすがです。
![ぬか漬け試食画像7](/uploads/adcac7d60b25644b9519873d8d3a7100.jpg)
どんどん切っていきます。
他のご入居者様も集まってきました。
「どう?おいしく漬かった?」と声をかけていました。
![ぬか漬け試食画像8](/uploads/cbeb8f0ad5757e43f90272009b611636.jpg)
それでは試食をしていきましょう。
「私はきゅうり・・・おいしいわよ。しっかりと漬かっているわ。」
![ぬか漬け試食画像9](/uploads/cfab29768ec163b0a0a4086f987979bb.jpg)
「ほんとにおいしいわ。」
![ぬか漬け試食画像10](/uploads/9991200f8f06496873a84763ca37001f.jpg)
「すごくおいしいじゃない。これならいくつでも食べれるわよ。」と皆様大変喜ばれていました。
また、野菜を収穫した際にはぬか漬けにしていきましょう。
ありがとうございました。
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