【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム（一般型特定施設入居者生活介護）
アリア碑文谷のホームの暮らし（ホームブログ 「上野毛ファーム」～大根収穫～）
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「上野毛ファーム」～大根収穫～
2020年06月12日
スクスクと成長していた大根でしたが、数日前に大根に花のつぼみを発見しました！花に栄養を取られて大根がおいしくなくなってはいけないということで、本日、大根収穫を行いました！
「なんやこの大根！！」思わず突っ込みたくなる変な形の大根が収穫できました！
辛みが強い夏の大根、どうやって食べればおいしいでしょうか。
暑い時期にぴったりの食べ方にしましょうということになりました。
まず、大根をすべて大根おろしにしました！
ピリッと辛い大根を楽しむメニュー！それは、おろしそばです！蕎麦にたっぷり大根おろしをかけて、召し上がっていただきました！
冷たくさっぱりとして、ピリッと辛みのきいたお蕎麦は、皆様に喜んでいただけました。
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