【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
メディカル・リハビリホームくらら武蔵境のホームの暮らし(ホームブログ お弁当をお取り寄せ)
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お弁当をお取り寄せ
2021年02月27日ある日の昼食。
某有名和食料理店のお弁当をお取り寄せ!
事前にポスターにてお知らせをさせていただいていましたが、その時点で「あのお店のご飯を食べられるの?」「すごいわうれしい!楽しみ!」との声が。
お吸い物はご入居者様に作っていただきました。
シンプルな具材ではありましたが、複数の出汁を使ったおかげでとても味わい深いものに仕上がりました。
香りづけに使用したゆずの皮がいい仕事をしてくれています。
会場の装飾には桃の花をご用意。
普段からフラワーアレンジメントのアクティビティに参加してくださっているご入居者様が、「成果の見せ所!」と張り切って活けてくださいました。
おかげで雰囲気作りはばっちりです!
和食に合わせて和風のBGMも流し、五感で楽しめる昼食となりました。
料亭のお弁当を召し上がったのは、惜しくもいわゆる通常食の方々に限られてしまいましたが、きざみ食を召し上がっている方のお食事も、この日はお弁当箱に詰めていただきました。
いつもとは違う雰囲気のお食事に、皆様喜んでくださいました。
大好評に終わった今回のお弁当企画。早くも次回を期待する声が!
次はどこのお食事をいただけるのか、今から楽しみです。
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