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【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
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料理クラブ
2020年07月26日![料理クラブ画像1](/uploads/79770f7b015c39f66262eb60db40fa55.jpg)
2020年6月28日
お昼のご飯の3品を作ります。
今月のメニューは
・黒酢オニオンチキンと彩り野菜
・きゅうりとちくわのからしマヨネーズ和え
・中庭で採れたインゲンのお浸し
![料理クラブ画像2](/uploads/2eca55de61210a3df46cc24796be8dc4.jpg)
こちらが中庭で採れたインゲンです。
![料理クラブ画像3](/uploads/0692e1962c8ac07b8397c403027ed7aa.jpg)
試食分も含めて10人前を作りました。
![料理クラブ画像4](/uploads/831cbb18d69c23f92bbd5f2d4d931526.jpg)
からしマヨネーズの辛みが鼻にツンと抜けて食欲を刺激します。
![料理クラブ画像5](/uploads/482d1d31b0efb73a30c274ff7475348c.jpg)
チキンは皮目に焼き色がついたらじっくり蒸し焼きにして柔らかく仕上がりました。3品の完成です。
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