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【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
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料理クラブ
2021年01月03日![料理クラブ画像1](/uploads/4a125cc9cbacbaa84b0ca472ca7bf266.jpg)
12月の料理クラブが開催されました。
メニューはリクエストの多かった『鳥の唐揚げ』です。
![料理クラブ画像2](/uploads/2f220b6365e860ad6603988985f3fe5f.jpg)
「そろそろ準備はいいかしら?」
鶏肉は事前に味付けされていました。
隠し味にシナモンが入っているそうです。
![料理クラブ画像3](/uploads/174cf9ca2d0c967d1367bdcab9a0363b.jpg)
「味はしみているかしら」
スタッフと一緒に確認します。
![料理クラブ画像4](/uploads/fa5491d6030cffa391f51e0f5f06e176.jpg)
さあ、粉をまぶしましょう。
「生のお肉を触るのは久しぶりだわ」
![料理クラブ画像5](/uploads/b71aa258789aab83379b136abebc90b0.jpg)
「こんな感じで大丈夫ですか?」
男性スタッフもお手伝い中です。
![料理クラブ画像6](/uploads/760046fa9e614af1517890f2e1b48776.jpg)
後方支援の女性スタッフも気合が入ります。
![料理クラブ画像7](/uploads/3560a6612362d838a9f61121354bcd34.jpg)
余分な粉をはたき落として
![料理クラブ画像8](/uploads/661b02d4c96c15c719ee5f43f7aa87e3.jpg)
きつね色になるまで揚げていきます。
![料理クラブ画像9](/uploads/9092ef9986009bc52f511a3a5049893f.jpg)
付け合わせの野菜も彩りよく完成しました!!
シナモン風味の唐揚げのお味は「初めての味!」との声が多く、あっという間に皆様の胃袋へ納まりました。
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