アリア等々力のホームの暮らし（ホームブログ バレンタイン）

2月14日はバレンタイン。「もう若くないんだからバレンタインもチョコも関係ないのよ」と口では仰りながらも、皆様お気持ちはスタッフに負けず劣らずお若い方が多く、会話が盛り上がります。そしておやつはチョコレートケーキ。「あらまぁ、誰かにあげてこなくちゃ」とケーキを前にして皆様ニコニコ。

上の写真はご入居者様にデコレーションしていただき完成したもの。こちらの写真はデコレーション前のものです。味見をした職員は「とってもおいしいので、これ以上手を加えるのはもったいないです」と話していましたが、もっとおいしくしちゃいましょう！

ちなみにこちらは『ミキサー食』を召し上がるご入居者様に提供するものです。どの食形態でもステキなスイーツを召し上がっていただけます。

まずはホイップクリームをたっぷりと。「今日はいっぱいかけてもいいかな」とうれそうにクリームをかけていきます。見た目も損なうことがないように「おいしそうに見えるのはこれくらいまでかしらね」と適当な量に留めます。

スタッフと一緒にデコレーションを楽しむ方もいらっしゃいました。ホイップクリームにチョコレートソース、カラフルなチョコスプレー。スタッフのおすすめを参考にしてオリジナルのケーキを作りました。それぞれご自身のお気に召すまま完成したバレンタインの特製ケーキ、残すことなく召し上がり、ご満足いただけたようでした。