リハビリホームグランダ二子玉川のホームの暮らし（ホームブログ 花香る、春色フレンチをどうぞ）

「あなたこれ召し上がった？これおいしいわよ。」
と仰るご入居者様。
そうです、皆様楽しみにされている移動レストランの日でした。

皆様をお迎えする前にダイニングのセッティング。
テーブルを飾るのは・・・
春らしいピンクのチューリップ。
花言葉は「愛の芽生え」だそうで、なお一層、初々しく春を彷彿とさせますね。

チューリップの一輪挿し以外にもかわいいお花が・・・
小さい花瓶と箸置きがセットになっております。
「あらここにもお花があるのね。かわいいわね。」
とお喜びになっていました。

テーブル以外にも、入口の壁には小さなお花たちが皆様を出迎えてくれています。
お花でたくさんのダイニングに。
皆様いらっしゃると「あら、かわいい。」「きれいね。これどうしているのかしら。」などとおっしゃっていました。

本日のお食事は春のフレンチコースとして春野菜をふんだんに使い、色彩豊かに春を感じられるお食事となっております。

正装に蝶ネクタイを着けたスタッフが、1品ずつご説明させていただき、提供しております。
「まぁ、これはきれいね。お花もそうだし・・・春ですね」
と仰るご入居者様。
ダイニングでは春の空気で満たされたひと時でした。

移動レストラン以外にも、今月は３/3のひな祭りではちらし寿しやお雛様を模した箸置きや飾りでお祝いさせていただき、普段のお食事も楽しんでいただけるよう、今後とも工夫をして参ります。