くらら田園調布のホームの暮らし（ホームブログ おいしい料理を作るために…）

日常の中で、思い立ったその時に、作りたいものを作れるように、いつでもお料理できる環境を整えようと、ラックに調理器具を並べました。いつでも使える距離にあることで、ご入居者様のお料理に対して意欲が湧いていただけたらと考えました。実際にお料理をしているご様子は、準備でき次第公開していこうと思いますのでご期待ください。

ご入居者様が寝静まった夜に、夜勤のスタッフが静かに作業を始めました。休まれているご入居者様を起こさないように静かにラックを組み立てていきます。

組み立てたラックはキッチンの近くのスペースに置きました。安全に歩けるスペースや導線を確保しつつ、ご入居者様の目につく場所に置けたらと思いました。

硬いものや、大きなものを召し上がることが難しいご入居者様のためにミキサーも用意しております。ミキサーにかける作業もご入居者様と一緒に楽しく作業しようと思います。