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【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
くらら田園調布のホームの暮らし(ホームブログ 流行りのコーヒー作り)
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流行りのコーヒー作り
2020年05月08日![流行りのコーヒー作り画像1](/uploads/7458a496dd47b62a795918c580d871b2.jpg)
韓国で今流行りのダルゴナコーヒーを作りました。ホームでの生活となりますと、世の中の流行りというものを気にすることはあまりないのですが、スタッフが説明すると「そうなんですか」と耳を傾けてくださいました。
![流行りのコーヒー作り画像2](/uploads/14c53ca30956b4d091653dcc80845937.jpg)
コーヒーとお砂糖と少量の水を合わせてハンドミキサーで泡立てていきます。ご入居者様には少し重いかもしれないですが、「大丈夫、持てるよ」と積極的に協力してくださいました。
![流行りのコーヒー作り画像3](/uploads/bf15a957c92c868fc2ddffd130432296.jpg)
出来上がったコーヒーを盛り付けていきます。ミルクに氷を入れてその上に乗せるようにコーヒーを少しずつ、沈まないようにと慎重なご様子でした。
![流行りのコーヒー作り画像4](/uploads/e6946864e42a3f6cadb5bfe35f4a1443.jpg)
コーヒーにはお砂糖がたくさん入っているのでとても甘いのですが、ミルクと合わせながら飲むとちょうどよいおいしさになりました。中には「おいしかったけどちょっと甘いね。私半分でいいや」と半分で終える方もいらっしゃいました。スタッフも飲んでみると確かに甘い。でもとてもおいしかったです。
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