くらら田園調布のホームの暮らし（ホームブログ ピザパーティ再び）

前回のピザパーティーはスタッフがご入居者様にご提供する形で行いましたが、今回は焼く工程もご入居者様と一緒に楽しみました。ピザ窯に炭を入れて火をおこすのは決して簡単ではないのですが、「せっかくだからやっちゃおうか」と、スタッフの一言で決行になりました。

スライスしたトマトをピザの生地に乗せていきます。トマトのスライスもご入居者様に行っていただくのですが、慣れた手つきできれいにスライスしてくださいました。

生地を窯に入れていきます。やけどしないように注意しながら、しっかり火が通るように奥に入れていきます。

生地が複数枚あるので、焼く係は交代で行っていただきます。きれいに焼けたので素敵な笑顔でスタッフとハイタッチ！

先に焼けたピザを食べながら、次のピザが焼けるのを待っています。窯が見える位置に座っていらっしゃる方は「焦げちゃってない？」と気にしてくださっていました。元々ピザがあまり好きではない方も「ピザあまり好きじゃなかったけどこれはおいしい。焼き手がいいからだね」と仰ってくださいました。

焼けましたか？と聞くと「焼けましたよ」と笑顔でカメラの方を向いてくださいました。そのあとピザカッターをで切り分けて他のご入居者様に配ってくださっています。