くらら田園調布のホームの暮らし（ホームブログ 「今日なにするの？ロールキャベツ？」）

本格ロールキャベツを作ってみました。
「難しいね。はみ出ちゃうよ」
「こうすればいいんだよ」
「横から一回閉じるときれいになりますよ」
ご入居者様とスタッフで試行錯誤しながら楽しく作りました。

ハンディチョッパーを使っていただきました。
「私こんなの使ったことない。結構力いるけどなんだか楽しいね」
「そうね、私も初めて見たわ」
「でもこれやってみたら簡単よ。あなたもやってみて」

「見てください。こんな感じになりましたよ」
「うわぁすごいすごい！」
「本当、きれいに切れてるわ」

「これね、捏ねればいいのね」
「私これ（ボール）おさえておくよ」
「ありがとありがと。あぁ、動かなくなってやりやすくなったわ」

タネを作っている反対側では、いなり寿司を作ってくださいました。とても慣れた手つきだったため、すぐに完成！
付け合わせのポテトサラダもきれいに盛り付けてくださいました。

「あんた、これくらいでいいの？」
「それくらいで大丈夫ですよ」
「あぁそう。そんならいいわ」

「これはこうすればいいのよ」
「どうしました？大丈夫ですか？」
「今こっちもやってあげてるの。私がやるから大丈夫よ」

「ばんざーい！！」
「きれいに巻けた巻けた！」
腕をいっぱいに振り上げて喜ばれていらっしゃったので、見事に写真はぶれてしまいました。

「おいしい。本当おいしいよ」
この素敵な笑顔が楽しさやおいしさ、充実感すべてを説明していただけているのだと思いました。