【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
メディカル・リハビリホームくらら千歳船橋のホームの暮らし(ホームブログ 新しい食器のお披露目会)
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新しい食器のお披露目会
2021年02月07日毎日のお食事をよりおいしく、楽しく召し上がっていただくため、今年度、食器の見直しに取り組んできました。
そして、新しい食器のお披露目会を兼ねた、お楽しみ献立の日がついにやってきました。
ご入居者様からも「お楽しみ献立が楽しみだね!」との声をいただいておりました。
今回のお楽しみ献立は、「洋食が映える」をコンセプトにご入居者様の皆様と相談をし、「ハンバーグ」に決定いたしました。
新しい洋皿に盛り付けられてたハンバーグに、ご入居者様の皆様はとても喜んでくださりました!
洋皿だけでなく、お茶碗含め複数の食器を見直しました。
日頃より「お茶碗が白く、ご飯も白いから見えづらいんだよね」との声をいただいており、今回は黒いお茶碗を採用しました。
ご入居者様の皆様から、
「お茶碗が黒くて、白米が見やすくなった!」
とのお声のいただき、スタッフもうれしい限りです!
「少しだけ重くなったかな」とのお声もいただきましたが、
「食器を買ってくれて、ありがとう!」
「ご飯(食事)がおいしくなったよ!」
「気分が変わっていいわね」
「食器ありがとう」」
「次(次回のお楽しみ献立)は何にするかね」
など、うれしいご感想をたくさんいただきました!
今後もこの取り組みを継続し、おいしく・楽しいお食事を提供できるよう、ご入居者様と一緒に取り組んでいきます。
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