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【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
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料理クラブ①
2021年05月01日![料理クラブ①画像1](/uploads/a20f666e619b159d3b3e6dbfa4911f12.jpg)
前回のブログの続きで、今日は料理クラブ!!
メニューは餃子です。まずは具材の下準備!
![料理クラブ①画像2](/uploads/e9fe74e7aa15957c761b122e794d7f7f.jpg)
野菜が切れたら餡作り。隠し味のオイスターソースを入れます。
今回お肉は合挽を使用しました。
「余ってもハンバーグにできるでしょ」リーダーのナイス采配です。
![料理クラブ①画像3](/uploads/67196ecb3783c1ac27519a4ecc3d2c54.jpg)
愛情込めて混ぜています。
混ぜているのは料理クラブのリーダーです。
![料理クラブ①画像4](/uploads/36d3e9b2d3e8d4690162f927c2e197dd.jpg)
料理クラブ副リーダーも合流され、お二人で協力して混ぜます!
![料理クラブ①画像5](/uploads/dca3e25bc7cc53d97a71a40478945c70.jpg)
中庭で採れたそら豆を副菜として料理します、立派に育っています!
![料理クラブ①画像6](/uploads/b93285204a766d73d880d298c560cf0b.jpg)
ゆでる前の下ごしらえ。
![料理クラブ①画像7](/uploads/a6f2dd8b9f3882d65841ce3f967907dc.jpg)
もう一人の副リーダーが合流し、餃子を包みます。
スタッフもお手伝いさせせていただきました。
![料理クラブ①画像8](/uploads/16f782527d2f0ef2b3a3743ccf27be06.jpg)
別のスタッフも合流し、皆で包みます。
リーダーにうまく包めているか、確認してもらっています。
![料理クラブ①画像9](/uploads/2f64ade0b6d3f89381f66899a7e56b41.jpg)
下準備終了!!
![料理クラブ①画像10](/uploads/41e849250c0e973dbde3c54f47446f00.jpg)
ここから忙しくなるので、ここでちょっとお茶休憩。
スタッフの方が早く焼きたくてうずうずしています!
つづく、、
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