メディカル・リハビリホームまどか哲学堂のホームの暮らし（ホームブログ 料理クラブ①）

前回のブログの続きで、今日は料理クラブ！！
メニューは餃子です。まずは具材の下準備！

野菜が切れたら餡作り。隠し味のオイスターソースを入れます。
今回お肉は合挽を使用しました。
「余ってもハンバーグにできるでしょ」リーダーのナイス采配です。

愛情込めて混ぜています。
混ぜているのは料理クラブのリーダーです。

料理クラブ副リーダーも合流され、お二人で協力して混ぜます！

中庭で採れたそら豆を副菜として料理します、立派に育っています！

ゆでる前の下ごしらえ。

もう一人の副リーダーが合流し、餃子を包みます。
スタッフもお手伝いさせせていただきました。

別のスタッフも合流し、皆で包みます。
リーダーにうまく包めているか、確認してもらっています。

下準備終了！！

ここから忙しくなるので、ここでちょっとお茶休憩。
スタッフの方が早く焼きたくてうずうずしています！

つづく、、