【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
リハビリホームボンセジュール南大泉練馬のホームの暮らし(ホームブログ 食事研修①試食会)
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ご自分らしくいきいきと生活されている、ご入居者様の日々の様子をご覧いただけます。
食事研修①試食会
2020年07月12日今回の研修は「食事研修」でした。当ホームでは、ご入居者様にお食事の時間を心から楽しんでいただきたく、季節に合わせたさまざまな種類の献立を考えております。
料理の味はもちろん、スタッフのふるまいなど、サービスの面でも満足していただけるよう、厨房スタッフと介護職員で打ち合わせを行っております。
お食事の形態はご入居者様に合わせてご提供させていただきます。制限のある食材に関しても間違えて提供しないよう、細かなルールを厨房スタッフと介護スタッフで話し合いました。
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