リハビリホームグランダ中村橋弐番館のホームの暮らし（ホームブログ 春のフレンチ）

今月も移動レストランを開催いたしました！

暖かな春の日にぴったりな「春のフレンチコース」として、「生赤海老のカルパッチョ　桜の薫るジュレを添えて」「菜の花と釜揚げ白魚の春ミモザサラダ」「アスパラと春野菜を使ったグリーンポタージュ」「クロワッサン」「豚肉の低温ロースト　ヴァンルージュソース　焼き上げたマッシュポテトとともに」「苺のソルベと季節のフルーツ」をお召し上がりいただきました。

皆様春の装いをしてダイニングにいらっしゃり、満面の笑みで昼下がりのひとときを過ごされました。