【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)

グランダ二子玉川ホームの暮らし(ホームブログ 秋を先取り)

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秋を先取り

2020年09月08日
秋を先取り画像1

あっという間に9月になり、今回の移動レストランでは『秋の味覚御前』として秋の味覚を楽しめる、和食料理をコースとしてご用意いたしました。

秋を先取り画像2

テーブルをきれいにセッティングし、皆様をお待ちしておりました。
ダイニングに来られる方々、口々に、「楽しみにしてたのよ」と仰り、今月も開催できて本当によかったと、ほっと胸をなでおろしました。

秋を先取り画像3

和食に合わせて和風な柄で箸置き・コースターを手作りしました。「この箸置ききれいね」と仰り、お部屋に持って帰られるほどお喜びになる方もいらっしゃり、うれしい限りです。

秋を先取り画像4

お食事の前にウエルカムドリンクにて乾杯!!
3種類のお飲み物からお選びいただいています。
「ビールはないのか」と尋ねられる方も・・・
今後はお酒に合わせ、お食事を楽しむというのもよいものだなと感じ、検討していこうと思います。

秋を先取り画像5

前菜をご説明しながらご提供しました。
「色とりどりできれいね」と嗅覚・味覚だけではなく、視覚としても楽しんでいただけて何よりです。

秋を先取り画像6

前菜を召し上がった後に、すぐさま次のお料理が運ばれてきます。
こちらは天ぷらですね。赤海老がおいしそうです。

秋を先取り画像7

2品目が届き、お品書きとにらめっこされる場面も・・・
「今回はこれでしょ。次はこれが来るのね。」と楽しみにされる場面も見受けられました。

秋を先取り画像8

3品目は押し寿司とお吸い物。
そしてデザートとして杏子のゼリー寄せを味わっていただきました。こちらには紅葉が飾られており、
「秋らしいね。」
「あっという間に夏が過ぎたね。」
と季節が移ろいでいることを実感されていました。

秋を先取り画像9

「こんなに御馳走食べておなか一杯。」
秋を先取りしたお食事を堪能され、お腹も心も満たされた1日でした。

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