くらら田園調布のホームの暮らし（ホームブログ 誰かと一緒に作るミートパイ&アップルパイ）

ご入居者様がパイが食べたいと仰り、早速皆様とミートパイとアップルパイ作ってみました。ひと手間かけた料理は、皆様と一緒だからできた達成感がありました。

パイ生地を食べやすいように、一口サイズにコップを使って型取りされています。お隣の方には後々使うことになる、伸ばした生地を切っていただきます。

お二人で具の量が多すぎると「もうちょい少なくした方がいいよ」とアドバイスをされたり、「次はどうするの？」と手が止まってしまうと「まだ余っているのたくさんあるから持ってきてやりましょ。」など、普段はあまりお話しする機会がなかったので、貴重なお時間でした。

先ほどの写真で、切っていただいた生地を乗せて、具がこぼれないように周りをしっかり固めています。中々難しく途中で手が止まってしまうこともあり…。「隣の方を見て、マネをするといいいいですよ」スタッフがお声掛けすると、黙々と頑張っていらっしゃいました。

卵黄を塗り、きれいに焼けるようにしていっています。この写真を見ているだけでお腹が空いてきます。

完成して召し上がると「サクサクしていておいしいわ。あなたも食べてみなさい。」とやさしくスタッフのお口に入れてくださり「おいしいでしょ。」と喜んでくださいました。