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くらら田園調布ホームの暮らし(ホームブログ サマーゼリー ~七夕~)

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サマーゼリー ~七夕~

2021年07月07日
サマーゼリー ~七夕~画像1

七夕イベントのひとつとして、涼しげなゼリーを作ってみました。
新規卒業者スタッフが企画し、ご入居者様と一緒に楽しみながら作りました。

サマーゼリー ~七夕~画像2

缶詰のフルーツを小さくカットしていきます。
七夕に見上げる夜空に浮かぶ天の川をイメージして、星形も作りました。

サマーゼリー ~七夕~画像3

ゼラチンを混ぜたサイダーを器に移していきます。
「これどれくらい入れるの?」
「2/3くらいまで入れてもらえますか?」
「このフルーツの形、かわいいね」
きれいにカットされたフルーツに会話が弾みます。

サマーゼリー ~七夕~画像4

上層部分の青いゼリーは、かき氷のシロップでも使われるブルーハワイで色を付けます。鮮やかな青に驚かれるご入居者様もいらっしゃいました。

サマーゼリー ~七夕~画像5

ブルーハワイ色のゼリーにもゼラチンを入れていきます。

サマーゼリー ~七夕~画像6

準備は完了!午後まで冷蔵庫で冷やします。
午後のイベントが終わってから、ひんやりとしたサマーゼリーを皆様に召し上がっていただきました。

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