リハビリホームグランダ杉並方南町のホームの暮らし（ホームブログ 土用の日の鰻御膳）

7月28日の土用の日は、昼食に鰻をご用意させていただきました。
通常毎年土用の日は鰻をご用意しており、数名のご入居者様からはスタッフに、「今年も鰻は食べられるの？」とお尋ねになる方もいらっしゃり、準備を進めている旨をお伝えすると「楽しみね」と笑顔が見られました。

当日は配膳するスタッフも思わず笑みが溢れてしまうほど、うなぎ御膳を召し上がる皆様の笑顔がとても印象的でした。
「おいしい」という多数のお声をいただき、皆様すぐに完食されていました。

昼食後、皆様に感想をおうかがいさせていただきました。
「私鰻好きだから楽しみにしてたのよ」「おいしかったわ、ありがとう。贅沢言わないけど、来年は鰻の量を増やしてくれたらもっとうれしいわ」と、ご要望もいただきましたので、皆様にご満足いただけるよう検討して参ります。