【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)

アリア碑文谷ホームの暮らし(ホームブログ 食欲そそる夏野菜)

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食欲そそる夏野菜

2021年08月23日
食欲そそる夏野菜画像1

「アリア碑文谷」2階テラスの愛称、Peaceof Himonya。
今年もご入居者様と介護職員で、おいしく実った夏野菜を収穫しました。

食欲そそる夏野菜画像2

真っ赤に熟れたミニトマトは甘味がありそうです。

食欲そそる夏野菜画像3

茄子は弾力があって感触も楽しめます。

食欲そそる夏野菜画像4

たくさんの日差しを浴びてきれいに育った夏野菜。
これらは今後開催される碑文谷キッチンやHimonya Barの材料として使用します。
「アリア碑文谷」では、育てる、収穫する、食べるまでを感じながら過ごしていただくことができます。
これらがどんな料理になっていくのかが楽しみでございます。

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