【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム（一般型特定施設入居者生活介護）
アリア碑文谷のホームの暮らし（ホームブログ 食欲そそる夏野菜）
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食欲そそる夏野菜
2021年08月23日
「アリア碑文谷」2階テラスの愛称、Peaceof Himonya。
今年もご入居者様と介護職員で、おいしく実った夏野菜を収穫しました。
真っ赤に熟れたミニトマトは甘味がありそうです。
茄子は弾力があって感触も楽しめます。
たくさんの日差しを浴びてきれいに育った夏野菜。
これらは今後開催される碑文谷キッチンやHimonya Barの材料として使用します。
「アリア碑文谷」では、育てる、収穫する、食べるまでを感じながら過ごしていただくことができます。
これらがどんな料理になっていくのかが楽しみでございます。
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