リハビリホームグランダ杉並方南町のホームの暮らし（ホームブログ トロピカル！パイナップルジュース）

8月の折り返しに来ていますが、まだまだ暑い日が続き、夏を感じます。暑いといえば南国！南国といえばトロピカル！ということで夏らしくパイナップルジュースを作ることになりました！

皆様パイナップルを見て「久しぶりに葉っぱがついているのを見たわ」と笑顔がわきます。折角なので記念撮影を行ってからの調理開始です！

記念撮影をしておいて何ですが、今回ジュースに使うパイナップルは、すでにシロップによく浸かったパイナップルです。

「硬かったら切るのが大変だもんね」「味が決まってるから失敗しないわね」「こっちのパイナップルでも作ってみたかったわ」と意見もさまざまです。

パイナップルジュースを作る作業はご入居者様皆様で手分けをして行います。久しぶりの調理に腕がなる一方で、緊張もします。真剣な表情でパイナップルに向かい合っています。

こちらでもパイナップルを切ってくださっています。

やはり皆様真剣な表情。時折「あら、切れるかしら」と不安げなお言葉も出てきながらも、ナイフを持つその手の動きに迷いはみられません。

最後はミキサーにパイナップルの他にヨーグルト、牛乳、蜂蜜を入れ混ぜ合わせるだけのお手軽レシピです！

「私はこれを支えているわね」
とミキサーを支える役割を自ら申し出てくださいました！

いよいよ完成したパイナップルジュースの試飲会となります！

「うまくできてよかったわねえ」「手伝ってくれたからよ」とご入居者様の間で会話に花が咲きます。

今年の夏を今日のように最後まで楽しんでいきたいですね！