【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
くらら田園調布のホームの暮らし(ホームブログ 2020年10月の記事)
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ご自分らしくいきいきと生活されている、ご入居者様の日々の様子をご覧いただけます。
2020年10月の記事
2020年10月31日
風と共に現る
当ホームの中庭にかりんの樹が生えています。風の強い日に枝が一本折れて、実が落ちてきたのを拾って、その大きさにビックリ!気づかぬうちに大きく育っていました。
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2020年10月30日
うんとこしょ どっこいしょ
大きなカブとまで育っていませんが、植えたカブが実をつけてきて、少しずつ大きくなってきました。最初に種を蒔いた時のままの状態なので、間引いていかなければならない状態です。
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2020年10月24日
甘くておいしいコロッケ~その②
「ちょっと水多く入れすぎよ。浸かるぐらいでいいのよ。早くざるに移して皮を剥かなきゃ。」
てきぱきスタッフに指示を出しています。
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2020年10月24日
甘くておいしいコロッケ~その①
ご入居者様がから「かぼちゃコロッケを食べたい。」というリクエストがございました。旬の食材を使いました。
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2020年10月21日
甘すぎないデザートとは
きれいな断面をしております。今回はどら焼きを3階の皆様で作りました。写真の通りあんこの量が絶妙で、お店のものにも勝っていると思います。
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2020年10月11日
麻婆茄子~スタッフの家の味~
当ホームの畑で採れた野菜を使って麻婆茄子を作りました。今日はスタッフが普段自宅で作っている味付けをご入居者様にお伝えして、再現していただきました。
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2020年10月02日
~収穫から調理まで~
今日は「ネギとなすの味噌汁」「豚肉とねぎのすき焼き風炒め物」を作りました。お野菜はホームの畑で取れたものを使っています。
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